Amb aquest post em proposo propinar-vos el plaer que produeix el formatge. Tinc una debilitat pels formatges. M’agrada llançar-me a la persecució del formatge fi i delicat. L’exquisidesa d’aquesta massa genial fa que ràpidament un tingui aquesta debilitat.
Em precipito sempre a la formatgeria per trobar noves conquestes. És un autèntic plaer observar la complexitat i [...]
Arxivat sota: Català | Etiquetat: alimentación, cuina, Gastronomia, salut mental, Vi | 2 Comentari »
Estem poc a poc acabant l’any 2009 i els mitjans de comunicació insisteixen, cada dia més, que aquesta crisi no està pas a punt d’exhaurir-se.
Per travessar aquesta fase difícil a la que tots poc o molt estem endinsats, proposo accelerar un canvi brusc i favorable…
Com?
Amb la preparació i la degustació d’una bona panacota casolana.
I.- Ingredients: [...]
Arxivat sota: Català | Etiquetat: alimentación, cuina, Gastronomia | Deixa un Comentari »
Els observadors s’han posat d’acord per afirmar que aquest any 2009 ens haurem d’estrènyer tots el cinturó.
Davant d’aquestes amargues expectatives proposo desdramatitzar la situació amb una bona cullerada de tiramisú.
El tiramisú són unes postres fàcils i ràpides d’elaborar, econòmic i és un bon aliment d’aspecte gustós i exquisit.
Generalment, el tiramisú agrada a tothom i cadascú [...]
Arxivat sota: Català | Etiquetat: alimentación, cuina, Gastronomia | 2 Comentari »
Son famosos en EE.UU. y unos completos desconocidos en nuestro continente. Mientras el monstruo estadounidense ya ha empezado su lucha contra este nuevo invento del hombre, la pequeña Europa se envenena sin enterarse. Los trans gras o aceites hidrogenados nos invaden. Las grandes usinas han encontrado la forma de bajar costos en la producción de [...]
Arxivat sota: Español | Etiquetat: alimentación, trans gras | Deixa un Comentari »
