Elements d’etnologia jurídica (II)

Reflexió elemental sobre el racisme (sinopsi)

Racisme. Racisme és una paraula recent que ens va aparèixer per primera vegada l’any 1932, al diccionari enciclopèdic de la llengua francesa, le Petit Larousse illustré (Larousse, Paris). Aquesta editorial definia el mot “racisme” com una teoria que tempta preservar la puresa d’una raça dins d’una nació. No obstant això, [...]

Elements d’etnologia jurídica (I)

La meva afecció per l’etnologia neix l’any 1994 gràcies a una classe opcional i semestral del bonhomiós professor d’història del dret a la Universitat de Tolosa (França), el senyor Jacques Poumarède (1). El discurs científic sobre un poble/una població determinada, relacions i particularitats va desvetllar amb mi un fort sentiment de curiositat, de simplicitat, de [...]

L’autèntica recepta del tiramisú

Els observadors s’han posat d’acord per afirmar que aquest any 2009 ens haurem d’estrènyer tots el cinturó.

Davant d’aquestes amargues expectatives proposo desdramatitzar la situació amb una bona cullerada de tiramisú.

El tiramisú són unes postres fàcils i ràpides d’elaborar, econòmic i és un bon aliment d’aspecte gustós i exquisit.

Generalment, el tiramisú agrada a tothom i cadascú [...]